|
| Суббота, 18.05.2024, 21:45 | Главная | Регистрация | Вход |
|
|
Пароварка , мультиварка и рецепты к ним - Страница 15 - Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ
|
Пароварка , мультиварка и рецепты к ним
|
|
| Алиса | Дата: Вторник, 02.09.2014, 20:46 | Сообщение # 211 |
 Житель
Группа: Новая группа
Сообщений: 988
Страна: Украина
Город: Киев
Статус: Offline
| КорМар, чего рецепт, йогурта?
У меня мультиварка с функцией "Йогурт". Молоко + закваска для йогурта, на 8 часов. В готовый йогурт добавила немного сахара и много мороженой малины слегка помятую вилкой, перемешала. Вот и весь рецепт))))
Решили попробовать сразу насыпать в молоко сахар, утром узнаю что получилось.
Олеся, ко мне на "ты".
|
| |
| |
| КорМар | Дата: Вторник, 02.09.2014, 21:12 | Сообщение # 212 |
 Йоркоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 2350
Город: Санкт-Петербург
Статус: Offline
| Цитата Алиса (  ) У меня мультиварка с функцией "Йогурт". 
Марино4kа, спасибо за рецепт! У меня есть Мультиварка. Нужно будет попробовать. А живой йогурт просто в магазине покупаешь?
Сообщение отредактировал КорМар - Вторник, 02.09.2014, 21:15 |
| |
| |
| Марино4kа | Дата: Вторник, 02.09.2014, 21:24 | Сообщение # 213 |
 Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 3916
Страна: Российская Федерация
Город: Пермь
Статус: Offline
| КорМар, в молочном отделе, где разные йогурты. На даноне написано "живые лактобактерии". Только не питьевой, а который густой и без красителей и вкусовых добавок. 1 стаканчик йогурта на 1 л молока не кипяченого.
|
| |
| |
| КорМар | Дата: Вторник, 02.09.2014, 21:31 | Сообщение # 214 |
|
Йоркоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 2350
Город: Санкт-Петербург
Статус: Offline
| Марино4kа, наши бактериологи медицинского центра (где я работаю) категорически не советуют покупать йогрты "Данон"... Может есть другие закваски, на живых бактериях. Посмотрю.
|
| |
| |
| Марино4kа | Дата: Вторник, 02.09.2014, 21:39 | Сообщение # 215 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 3916
Страна: Российская Федерация
Город: Пермь
Статус: Offline
| КорМар, озадачила.... Тоже буду смотреть другие...
|
| |
| |
| kuzashka0 | Дата: Вторник, 02.09.2014, 21:45 | Сообщение # 216 |
 Участник
Группа: Молчуны
Сообщений: 486
Страна: Российская Федерация
Город: Владикавказ
Статус: Offline
| случайно зашла в эту тему, всю еще не осилила  У меня такое соображение: а кефирную закваску не пробовали использовать вместо йогуртной? Когда мои девочки были маленькие, я им сама кефир делала. Грибки брали на молзаводе или на молочной кухне. Живут неопределенно долго, главное ухаживать за ними.
меня зовут Наталья
|
| |
| |
| Алиса | Дата: Вторник, 02.09.2014, 21:47 | Сообщение # 217 |
|
Житель
Группа: Новая группа
Сообщений: 988
Страна: Украина
Город: Киев
Статус: Offline
| У нас в супермаркетах в молочном отделе продаются закваски, разные. В упаковке 4 флакона, 1 флакон на 1 л молока.
Можно применять без заквашивания
Бактериальные закваски содержат полезные живые бактерии, которые входят в состав нормальной микрофлоры человека. Таким образом, кисломолочные продукты и, непосредственно, сама закваска, являются пробиотиками, которые с высокой эффективностью используются для восстановления микрофлоры кишечника, при употреблении антибиотиков, при ОРВИ и простуде, для стимуляции имунной системы, при гастритах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Лучшими для употребления в чистом виде являются такие продукты: ацидолакт, симбилакт и йогурт. Добавьте воду во флакон и взболтайте. Принимайте по 1 флакону 1-2 раза в день, непосредственно после еды в течении 1-3 недель. Для максимального эффекта желательно сочетать прием чистой закваски с употреблением домашних кисломолочных продуктов.
Вот вам сайтик с заквасками, посмотрите какой выбор! http://ru.zakvaski.com/catalog/zakvaski/
Олеся, ко мне на "ты".
|
| |
| |
| КорМар | Дата: Вторник, 02.09.2014, 21:52 | Сообщение # 218 |
|
Йоркоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 2350
Город: Санкт-Петербург
Статус: Offline
| Алиса, cпасибо, нужно посмотреть такие у нас в магазинах 
|
| |
| |
| Марино4kа | Дата: Вторник, 02.09.2014, 21:57 | Сообщение # 219 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 3916
Страна: Российская Федерация
Город: Пермь
Статус: Offline
| Алиса, такого вообще никогда не видела. Надо посмотреть.
kuzashka, можно попробовать, спасибо за идейку.)))
|
| |
| |
| Алиса | Дата: Вторник, 02.09.2014, 22:04 | Сообщение # 220 |
|
Житель
Группа: Новая группа
Сообщений: 988
Страна: Украина
Город: Киев
Статус: Offline
| КорМар, Марино4kа, зайдите на сайте "Где купить" там по городу списки магазинов.
У нас все используют эти закваски и деткам маленьким дают, врачи рекомендуют.
Муж моей сотрудницы носил на экспертизу два стаканчика йогурта без опознавательных знаков. Один из этой закваски, а второй из серии детского питания.
Экспертиза определила что йогурт детского питания не живой, с консервантами и ребёнку его давать категорически запрещено, а из закваски действительно живой.
Олеся, ко мне на "ты".
|
| |
| |
| Яша | Дата: Вторник, 02.09.2014, 22:31 | Сообщение # 221 |
 Ветеран
Группа: Пользователи
Сообщений: 5197
Страна: Российская Федерация
Статус: Offline
| Алиса, как жаль, что мы так далеко друг от друга... Могли бы йогурты делать на несколько семей...
|
| |
| |
| Алиса | Дата: Вторник, 02.09.2014, 22:41 | Сообщение # 222 |
|
Житель
Группа: Новая группа
Сообщений: 988
Страна: Украина
Город: Киев
Статус: Offline
| Яша, не получится)))) У нас семейство так лопает йогурт что он исчезает очень быстро))) Сделали 2 литра, за день съели.
Девочки, я делаю йогурт в чаше мультиварки.
Так можно за раз сделать много. А кому нужны маленькие порции можно брать половину флакона закваски и пол литра молока.
Олеся, ко мне на "ты".
|
| |
| |
| Яша | Дата: Вторник, 02.09.2014, 22:52 | Сообщение # 223 |
|
Ветеран
Группа: Пользователи
Сообщений: 5197
Страна: Российская Федерация
Статус: Offline
| Цитата Алиса ( ) Сделали 2 литра, за день съели.
Вас так много, или столько едите?
|
| |
| |
| Алиса | Дата: Вторник, 02.09.2014, 23:01 | Сообщение # 224 |
|
Житель
Группа: Новая группа
Сообщений: 988
Страна: Украина
Город: Киев
Статус: Offline
| Цитата Яша ( ) Вас так много, или столько едите?
Ещё йогурт можно повторно делать из готового (из закваски). 2-3 ст. ложки на 1 л. молока.
Олеся, ко мне на "ты".
|
| |
| |
| Яша | Дата: Среда, 03.09.2014, 10:21 | Сообщение # 225 |
|
Ветеран
Группа: Пользователи
Сообщений: 5197
Страна: Российская Федерация
Статус: Offline
| Алиса, ну, раз вас так много, тогда конечно... Придется все-таки мультиварку купить...
|
| |
| |
|
 |  |
