|
| Среда, 05.02.2025, 07:46 | Главная | Регистрация | Вход |
|
|
Салаты и закуска,бутерброды - Страница 9 - Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ
|
Салаты и закуска,бутерброды
|
|
| Виски | Дата: Воскресенье, 23.10.2016, 09:21 | Сообщение # 121 |
 Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4343
Страна: Российская Федерация
Город: Воронеж
Статус: Offline
| nkviburnum,  
|
| |
| |
| nkviburnum | Дата: Воскресенье, 23.10.2016, 11:46 | Сообщение # 122 |
 Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4788
Статус: Offline
| Виски, Попробуй, очень вкусный получился.
|
| |
| |
| Зоя | Дата: Вторник, 25.10.2016, 21:20 | Сообщение # 123 |
 Новичок
Группа: Новая группа
Сообщений: 64
Статус: Offline
| Я завтра кабачки сделаю. Хороший рецепт и легкий.
|
| |
| |
| Яша | Дата: Среда, 26.10.2016, 10:45 | Сообщение # 124 |
 Ветеран
Группа: Пользователи
Сообщений: 5177
Страна: Российская Федерация
Статус: Offline
| nkviburnum, рот весь в слюнях!!! Нельзя так надо мной издеваться...
|
| |
| |
| nkviburnum | Дата: Среда, 26.10.2016, 19:29 | Сообщение # 125 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4788
Статус: Offline
| Яша, Всё, Ира, снямал муж весь паштет... Остались одни фотографии... А всё говорил - печень не люблю, паштеты не ем 
|
| |
| |
| Регина | Дата: Понедельник, 05.12.2016, 03:58 | Сообщение # 126 |
 Viр
Группа: Модераторы
Сообщений: 21557
Страна: Литва
Город: ***
Статус: Offline
| Салат "Варежка Деда Мороза"
Ингредиенты:
● 1 стакан варёного риса;
● 2 варёных яйца;
● 0,5 болгарского перца;
● 1 помидор;
● 1 свежий огурец;
● 150 г твёрдого сыра;
● майонез - по вкусу.
Приготовление:
В форме варежки на тарелку выложить сваренный рис, сделать майонезную сеточку. Отрезать красную часть от крабовых палочек и отложить для оформления. Белую часть нарезать кубиками и выложить поверх риса.
Нарезать мелким кубиком овощи: огурец, помидор и перец, перемешать. Крабовые палочки смазать майонезом и выложить овощной микс. Смазать овощи майонезом, затем выложить яйца, натёртые на тёрке. Следом аккуратно выложить красную часть крабовых палочек, стараясь как можно плотнее друг к другу. Лишнее обрезать. Натереть на тёрке сыр и сделать опушку.
Майонезом нарисовать снежинку.
Рецепт из интернета
$IMAGE1$
|
| |
| |
| nkviburnum | Дата: Понедельник, 05.12.2016, 09:47 | Сообщение # 127 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4788
Статус: Offline
| Регина, Класс ! Взяла на заметку ! Спасибо, замечательная идея оформления Новогоднего салатика.
|
| |
| |
| Регина | Дата: Понедельник, 05.12.2016, 14:12 | Сообщение # 128 |
|
Viр
Группа: Модераторы
Сообщений: 21557
Страна: Литва
Город: ***
Статус: Offline
| Салат "Ананас"
Состав
- картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г),
- ветчина – 200 г,
- ананасы (консервированные) – 150-200 г,
- яйца (вареные) - 5 шт,
- 1 маленькая луковица, яблоко (кислое) - 1 шт,
- сок лимона - 1 чайная ложка,
- майонез,
- соль, свежемолотый перец для украшениягрецкие орехи,зеленый лук
Приготовление
Картофель очистить и натереть на крупной терке.Яйца очистить и порубить.
Ветчину нарезать тонкой соломкой (можно заменить копченой курицей).
Лук очистить и мелко нарезать.
С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками.
Яблоко вымыть, срезать кожицу, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.
Можно по отдельности перемешать ингредиенты салата с майонезом.
1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез.
2-й слой: половина лука, соль, перец.
3-й слой: половина ветчины, немного майонеза.
4-й слой: половина яблока.
5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез.
6-й слой: половина ананасов.
7-й слой: оставшийся картофель, соль, перец, майонез.
8-й слой: оставшийся лук, соль, перец.
9-й слой: оставшаяся ветчина, немного майонеза.
10-й слой: оставшееся яблоко.
11-й слой: оставшиеся ананасы.
12-й слой: оставшиеся яйца, солЬ, перец, майонез
|
| |
| |
| nkviburnum | Дата: Понедельник, 05.12.2016, 15:20 | Сообщение # 129 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4788
Статус: Offline
| Регина, Прочитала рецепт, фото посмотрела, аж слюна потекла...
|
| |
| |
| Яша | Дата: Понедельник, 05.12.2016, 17:58 | Сообщение # 130 |
|
Ветеран
Группа: Пользователи
Сообщений: 5177
Страна: Российская Федерация
Статус: Offline
| Цитатаnkviburnum (  ) слюна потекла...
Конечно, там написано, что можно копченой курицей заменить!!! Твое любимое...
|
| |
| |
| Виски | Дата: Понедельник, 05.12.2016, 18:04 | Сообщение # 131 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4343
Страна: Российская Федерация
Город: Воронеж
Статус: Offline
| какие красивые салаты,такие и есть жалко будет
|
| |
| |
| nkviburnum | Дата: Вторник, 06.12.2016, 16:52 | Сообщение # 132 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4788
Статус: Offline
| Яша, О, да ! Копчёная курица очень мною уважаема
|
| |
| |
| nkviburnum | Дата: Пятница, 09.12.2016, 12:44 | Сообщение # 133 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4788
Статус: Offline
| Салат с авокадо и красной рыбой
Варёный рис
Авокадо
Красная солёная или слабосолёная рыбка (лучше лосось или сёмгу, не форель)
Майонез для заправки
Авокадо и рыбу порезать кубиками размером около 1 см или кому как нравится, смешать с варёным рисом, заправить майонезом или смесью майонеза со сметаной (йогуртом).
"Слоёный яичный салат" с тунцом
6 варёных яиц,
100 гр сыра,
200 гр домашнего творога (крупный у нас от называется домашний сыр),
1 луковица,
1 баночка тунца (крупными кусками) в собственном соку.
Заправка - майонез со сметаной.
Салат выкладываем слоями: тёртый белок, тёртый сыр, майонезная заправка, тунец, лук, майонезная заправка, творог, тёртые желтки. Майонезную заправку немного подсаливала морской солью. Попробуйте, очень вкусно !
|
| |
| |
| Яша | Дата: Пятница, 09.12.2016, 14:28 | Сообщение # 134 |
|
Ветеран
Группа: Пользователи
Сообщений: 5177
Страна: Российская Федерация
Статус: Offline
| Цитатаnkviburnum ( ) домашний сыр),
20 лет его вспоминаю, такого как в Эстонии нигде нет...
|
| |
| |
| nkviburnum | Дата: Пятница, 09.12.2016, 16:42 | Сообщение # 135 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4788
Статус: Offline
| Яша, Мне тоже нравится ! Я его когда-то варила на молокозаводе (работала там года три подряд по 3 месяца в летние каникулы, когда в институте училась) в производственных масштабах, потом по баночкам фасовала.
|
| |
| |
|
 |  |
