|
| Суббота, 18.07.2026, 15:37 | Главная | Регистрация | Вход |
|
|
Выпечка. - Страница 40 - Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ
|
Выпечка.
|
|
| Регина | Дата: Пятница, 06.11.2015, 12:38 | Сообщение # 586 |
 Viр
Группа: Модераторы
Сообщений: 21567
Страна: Литва
Город: ***
Статус: Offline
| Фотографии апетитные , красивые 
Изошлась слюнями 
Спасибо за рецепты 
пулярный трехслойный домашний торт
Тесто на один корж:
Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл;
Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл;
Куриное яйцо – 1 штука;
Мука – 3 ст. ложки;
Показать полностью..
Сода – ¼ ч. ложки.
Наполнители:
1 корж – 1 стакан грецких орехов;
2 корж – ¾ стакана изюма;
3 корж – ½ стакана мака.
Крем:
Сахар – 1 стакан объемом 200 мл;
Желток – 3 куриных яйца;
Молоко – 3 ст. ложки;
Сливочное масло – 200 грамм.
Приготовление. Изюм и мак (по раздельности) замочить в кипятке на 1 час, затем обсушить.
Растереть яйцо со сметаной и сахаром, добавить муку с содой. Всё тщательно взбить. Добавить соответствующие наполнители и испечь три коржа. Печь при температуре 180 градусов минут 30, до сухой спички.
Для крема тщательно смешать желтки, молоко и сахар. На маленьком огне, постоянно помешивая – проварить до загустения (минут 7). Остудить крем до комнатной температуры. Масло взбить до пышности и добавить в крем. Готовый крем ненадолго убрать в холодильник, а потом промазать им остывшие коржи.
Рецепт и фото взяты в интернете
|
| |
| |
| nkviburnum | Дата: Пятница, 06.11.2015, 23:10 | Сообщение # 587 |
 Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4792
Статус: Offline
| Орхидея, Выглядит очень аппетитненько !
|
| |
| |
| Орхидея0 | Дата: Суббота, 07.11.2015, 12:27 | Сообщение # 588 |
 Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 2707
Страна: Ирландия
Город: Cork
Статус: Offline
| nkviburnum, а ты попробуй, это невероятно нежно и вкусно
|
| |
| |
| Panttera | Дата: Суббота, 07.11.2015, 17:42 | Сообщение # 589 |
 Любитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 673
Город: Воронеж
Статус: Offline
| Орхидея, Аппетитно выглядит, нужно будет попробовать. 
|
| |
| |
| nkviburnum | Дата: Суббота, 07.11.2015, 21:30 | Сообщение # 590 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4792
Статус: Offline
| Орхидея, Я с выпечкой не очень дружу, но обязательно как-нить попробую приготовить 
|
| |
| |
| Орхидея0 | Дата: Суббота, 07.11.2015, 23:38 | Сообщение # 591 |
|
Знаток
Группа: Пользователи
Сообщений: 2707
Страна: Ирландия
Город: Cork
Статус: Offline
| Panttera, nkviburnum, девочки советую зделать
. Тут с выпечкой не надо дружить, у меня впринципе это дочка 6 летняя зделать.
Там обсалютно ничего ненадо уметь, главное белок достаточно взбить...лучше перебить чем не добить
|
| |
| |
| Яша | Дата: Воскресенье, 08.11.2015, 08:46 | Сообщение # 592 |
 Ветеран
Группа: Пользователи
Сообщений: 5177
Страна: Российская Федерация
Статус: Offline
| Орхидея, красиво...
|
| |
| |
| Ириха | Дата: Вторник, 15.12.2015, 14:52 | Сообщение # 593 |
 Участник
Группа: Проверенные
Сообщений: 465
Город: Мирный
Статус: Offline
| Вот еще одно мое увлечение....
племяннику
Дочиной подруге
Крестнице
Мужу любимому
|
| |
| |
| Яша | Дата: Вторник, 15.12.2015, 16:54 | Сообщение # 594 |
|
Ветеран
Группа: Пользователи
Сообщений: 5177
Страна: Российская Федерация
Статус: Offline
| Ириха, мастерица на все свои золотые ручки!!!
|
| |
| |
| nkviburnum | Дата: Среда, 16.12.2015, 00:22 | Сообщение # 595 |
|
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4792
Статус: Offline
| Ириха, Cупер тортики !!!
|
| |
| |
| Ириха | Дата: Среда, 16.12.2015, 01:18 | Сообщение # 596 |
|
Участник
Группа: Проверенные
Сообщений: 465
Город: Мирный
Статус: Offline
| Яша, nkviburnum, Спасибо!!! Мы ж на Севере у нас все дорого, вот и решила попробывать печь умею... ну и украшать оказалось и просто и интересно....теперь подарки не покупаем а делаем сами
|
| |
| |
| Марино4kа | Дата: Среда, 16.12.2015, 08:19 | Сообщение # 597 |
 Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 3906
Страна: Российская Федерация
Город: Пермь
Статус: Offline
| Ириха, супер здорово! Молодец!!!
|
| |
| |
| Ириха | Дата: Среда, 16.12.2015, 14:12 | Сообщение # 598 |
|
Участник
Группа: Проверенные
Сообщений: 465
Город: Мирный
Статус: Offline
| Спасибо Марино4kа, !
|
| |
| |
| chocolate | Дата: Среда, 16.12.2015, 14:16 | Сообщение # 599 |
 Йоркоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 1571
Город: Москва
Статус: Offline
| Ириха, ого...а как это рисунок делать на торте.? Очень красивые тортики, их и есть то жалко
|
| |
| |
| Ириха | Дата: Пятница, 18.12.2015, 08:45 | Сообщение # 600 |
|
Участник
Группа: Проверенные
Сообщений: 465
Город: Мирный
Статус: Offline
| chocolate, Это специальные вафельные картинки( продаются готовые), они съедобные, можно даже на специальном принтере заказать и напечатать
|
| |
| |
|
 |  |
