Суббота, 29.02.2020, 07:35Главная | Регистрация | Вход

Поиск

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 1309

Мини-чат

Cтатистика





Rambler's Top100
Компоты и сладкие заготовки. - Страница 2 - Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: Регина, ДашаСпб  
Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ » БЕСЕДКА (разговоры обо всем) » Кулинария » Компоты и сладкие заготовки.
Компоты и сладкие заготовки.
ЗажиГалочкаДата: Суббота, 23.08.2014, 17:05 | Сообщение # 16
Любитель
Группа: Проверенные
Сообщений: 610
Статус: Offline
Сделала я фотки. Компот с рябиной (аронией).



И компот из яблок без серединок.



Ко мне только на "ты"!

 
jenka12Дата: Среда, 03.12.2014, 00:10 | Сообщение # 17
Прохожий
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Страна: Украина
Город: Кривой Рог
Статус: Offline
а я оборвала виноград с балкона и на глаз закатала компот
вкусно получилось не то слово
 
РегинаДата: Среда, 03.12.2014, 00:37 | Сообщение # 18
Viр
Группа: Модераторы
Сообщений: 21974
Страна: Литва
Город: ***
Статус: Offline
ЗажиГалочка,
Аппетитно выглядит

jenka12, молодец!

А я закрывала ассорти компот, вкусно получилось




ПОЗДРАВЛЯЕМ ПОБЕДИТЕЛЕЙ
 
borisdvrkinДата: Суббота, 08.06.2019, 10:48 | Сообщение # 19
Прохожий
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
Вот еще простой рецепт компота:
Ингредиенты:
Фрукты и ягоды- 1,5-2 кг
Сахарный песок- 400 г
Вода- по вкусу

Тщательно промоем фрукты и ягоды, дадим стечь, просушим на полотенце.
Разложим по заранее промытым и стерилизованным на пару банкам. Ягод или фруктов укладываем обильно, не менее трети банки, а лучше половину. Тогда компот будет иметь насыщенный и яркий вкус. Если компот получится приторным, его всегда перед употреблением можно будет разбавить водой.
Зальем крутым кипятком и дадим настояться под крышечкой не менее 15 минут.
Сливаем в огромную кастрюлю воду из банок, добавляем сахар, согласно пропорциям. Сахар тщательно перемешиваем до полного растворения. В полученный сироп добавим немного воды. Это важно, так как при варке часть воды испарится, и в результате одна из баночек получится залитой не полностью.
Доводим полученный сироп до кипения и разливаем по банкам. Обращаем внимание на то, чтобы сироп заполнял банку до самых краев. Если воздух попадет в банку, она может вздуться.
Закрываем сверху прокипяченными 5 минут крышками и закатываем машинкой.
Баночки переворачиваем и ставим на крышки донышком вверх.
Обязательно укутываем банки чем-нибудь теплым, например одеялом и оставляем в таком положении до полного остывания.
 
Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ » БЕСЕДКА (разговоры обо всем) » Кулинария » Компоты и сладкие заготовки.
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:

Copyright MyCorp © 2008- 2020 |