Суббота, 20.04.2024, 11:59Главная | Регистрация | Вход

Поиск

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 1336

Мини-чат

Cтатистика





Rambler's Top100
Новогоднее меню. - Страница 2 - Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Регина, ДашаСпб  
Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ » БЕСЕДКА (разговоры обо всем) » Кулинария » Новогоднее меню. (Рецепты блюд для новогоднего стола.)
Новогоднее меню.
OxanaLДата: Четверг, 15.11.2012, 21:58 | Сообщение # 16
Йоркоман
Группа: Новая группа
Сообщений: 1670
Статус: Offline
Марино4kа, Катя , а я шубу аот такую делать буду, там под на первой ссылке Мк

 
Лубяшка)))Дата: Пятница, 16.11.2012, 00:05 | Сообщение # 17
Участник
Группа: Новая группа
Сообщений: 401
Страна: Российская Федерация
Город: Москва
Статус: Offline
Оксана-Феня, салат змея мне явно понравился)))) хочу тоже такой сделать)))
сама буду делать салат осминожка))
Малосольную семгу нарезать тонкими полосками, добавить вареный рис, мелко нарезанный лук, ошпаренный кипятком, яйца кубиками, свежую зелень нарубить, заправить майонезом. Сверху украсить красной икрой.


арбузная долька))
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - майонез-грибы, обжаренные с луком – майонез – вареные яйца- майонез.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.


Салат "Вдохновение". Красивый и очень вкусный!

Салат просто потрясающий! Вид у него королевский, а вкус изумительный. Пожалуй, действительно вдохновение для любой хозяйки))
Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !


салат лукошко
картофель вареный - две штуки.
огурцы соленые - три штуки.
морковь корейская - 200 грамм
филе куриное (отварное или жареное) - 300 грамм
сыр твердый - 150 грамм
лук репчатый - три штуки.
шампиньоны маринованные целиком - 1 банка
майонез - 700 грамм
укроп - для оформления

рассказываю как делать)))взять глубокую тарелку..смазать дно маслом подсолнечным и разложить грибы шляпками вниз, по краю обсыпать укропом,потом слой сыра, лук,слой огурчиков соленый, слой корейская морковь, филе куриное, слой картошки,каждый слой смазывать майнонезом))) на ночь в холодильник а утром взять тарелку не глубокую..плоскую...положить на верх тарелки и перевернуть салатик))))))
и обязательно греческий салат)))мужу любимому)))))
и скорее всего салат с сухариками_)
сыр,яйцо,чеснок,чернослив,кукуруза консервированная,заправить майонезом,перед подачей посыпать сухариками))

семья у нас большая ))поэтому готовить буду много вкуснятины))
 
РегинаДата: Пятница, 16.11.2012, 00:13 | Сообщение # 18
Viр
Группа: Модераторы
Сообщений: 21572
Страна: Литва
Город: ***
Статус: Offline
Лубяшка))), мне осьминожка очень понравлся

 
ЧерёмухаДата: Пятница, 16.11.2012, 04:48 | Сообщение # 19
Житель
Группа: Новая группа
Сообщений: 906
Страна: Российская Федерация
Город: Москва
Статус: Offline
Салат "Каприз"


1. Куриная грудка (порезать)
2. 2 или 3 авокадо (должны быть мягкие)-если жёсткие должны неделю полежать)-порезать кубиками.
3. Ананасы консервированные (лучше кубиками)
4. Толчёные грецкие орехи (где -то полстакана) Я покупаю целые сама колю и толку толкушкой. Чищенные брезговаю покупать, т.к. неизвестно кто их чистил, какими руками
5. Полить майонезом и всё перемешать.

Салат "Фасолевый"


1. Куриная грудка -порезать
2. Две банки фасоли (одна белая, другая красная)мне больше нравится в томате
3. 3-4 солёных огурчика (порезать кубиками)
4. Репчатый лук (если большая головка-одна, если маленькая -2)-порезать мелко.
5. Сыр маздам (он сладковатый) натереть на крупной тёрке -кусочек грамм 250-300
6. Всё заправить майонезом и перемешать.
 
OxanaLДата: Пятница, 16.11.2012, 05:41 | Сообщение # 20
Йоркоман
Группа: Новая группа
Сообщений: 1670
Статус: Offline
Лубяшка))), Черёмуха, Вау, девочки, сколько идей! Спасибо!!!

Quote (Регина)
мне осьминожка очень понравлся


Регин, мне тоже очень понравилась!


Сообщение отредактировал Оксана-Феня - Пятница, 16.11.2012, 05:42
 
LankaДата: Пятница, 16.11.2012, 08:14 | Сообщение # 21
Задержавшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 267
Страна: Российская Федерация
Город: Новосибирск
Статус: Offline
Господи, я уже слюни пускаю....Зачем я залезла в эту тему с утра на голодный желудок....
 
MangoДата: Пятница, 16.11.2012, 08:28 | Сообщение # 22
Задержавшийся
Группа: Новая группа
Сообщений: 129
Страна: Монголия
Город: Èrdènèt
Статус: Offline
Лубяшка))), очень красиво!!! спасибо за идеи украшения...а уж состав салатов думаю может быть разным ))
 
НадинДата: Пятница, 16.11.2012, 08:36 | Сообщение # 23
Задержавшийся
Группа: Новая группа
Сообщений: 142
Страна: Российская Федерация
Город: Санкт-Петербург
Статус: Offline
АФИГЕТЬ!!! простите меня за мой французский... НО Я ПРОСТО В ВОСТОРГЕ! особенно осьминожка поразил... happy

но как это всё распечатать, чтобы дома сделать??? у меня ошибку выдает.... :((((
 
Марино4kаДата: Пятница, 16.11.2012, 17:48 | Сообщение # 24
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 3916
Страна: Российская Федерация
Город: Пермь
Статус: Offline
Тоже нашла пару оформлений салатов к Новому Году.

 
КорМарДата: Пятница, 16.11.2012, 17:55 | Сообщение # 25
Йоркоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 2350
Город: Санкт-Петербург
Статус: Offline
Ой, девочки, спасибо огромное за идеи! Такие красивые салатики, и наверняка вкусные!!! happy

 
Лубяшка)))Дата: Пятница, 16.11.2012, 21:44 | Сообщение # 26
Участник
Группа: Новая группа
Сообщений: 401
Страна: Российская Федерация
Город: Москва
Статус: Offline
Mango, конечно может)))можно исключить те продукты что не любите и добавить то что любите)))))))
 
Лубяшка)))Дата: Пятница, 16.11.2012, 21:46 | Сообщение # 27
Участник
Группа: Новая группа
Сообщений: 401
Страна: Российская Федерация
Город: Москва
Статус: Offline
Регина, Оксана-Феня, ох и мне она сразу понравилась и еще это очень вкусно)))я еще в салат креветки и кальмар добавляла)))
 
OxanaLДата: Суббота, 17.11.2012, 05:52 | Сообщение # 28
Йоркоман
Группа: Новая группа
Сообщений: 1670
Статус: Offline
Quote (Лубяшка))))
я еще в салат креветки и кальмар добавляла)))


Ты мои замыслы читаешь, я про себя подумала сделаю так, только дабавлю креветки и кальмары. У меня такой салат называется КОЛОЛЕВСКИЙ
креветки 2х видов, белок яйца соломкой, кальмары, полукольцами и красная икра.
 
ИришаДата: Вторник, 20.11.2012, 13:08 | Сообщение # 29
Задержавшийся
Группа: Новая группа
Сообщений: 292
Страна: Украина
Город: Луганск
Статус: Offline
Вот такую елочку можно поставить на новогодний стол))))



теперь пошагово





 
OxanaLДата: Вторник, 20.11.2012, 13:35 | Сообщение # 30
Йоркоман
Группа: Новая группа
Сообщений: 1670
Статус: Offline
Ириша, Правда, прикольно, можно попробовать! wink
 
Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ » БЕСЕДКА (разговоры обо всем) » Кулинария » Новогоднее меню. (Рецепты блюд для новогоднего стола.)
Поиск:

Copyright MyCorp © 2008- 2024 |