Воскресенье, 11.04.2021, 22:00Главная | Регистрация | Вход

Поиск

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 1323

Мини-чат

Cтатистика





Rambler's Top100
Новогоднее меню. - Страница 10 - Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Регина, ДашаСпб  
Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ » БЕСЕДКА (разговоры обо всем) » Кулинария » Новогоднее меню. (Рецепты блюд для новогоднего стола.)
Новогоднее меню.
nkviburnumДата: Суббота, 26.12.2015, 22:43 | Сообщение # 136
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4730
Статус: Offline
Если не поленюсь возиться, сделаю ещё шампиньоны фаршированные.
Нужно 8-10 крупных шампиньонов, у которых убрать ножку и вычистить внутри. Ножки и "внутренности" порезать, пожарить в сливочном масле. Добавить 1 луковицу мелко порезанную, 2-3 зубчика чеснока (мелко порезать или на крупной тёрке) и обжарить всё до прозрачности лука. Взбить 1-2 яйца, влить в луковую массу и помешивая обжаривать. Полученной массой наполнить шампиньоны, сверху положить натёртый сыр, завернуть шляпку гриба в полоску тонкого бекона и заколоть зубочисткой. Запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита и с наступающим !!! smile


 
ЯшаДата: Суббота, 26.12.2015, 23:35 | Сообщение # 137
Ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 5409
Страна: Российская Федерация
Статус: Offline
nkviburnum, вкусно...



 
nkviburnumДата: Воскресенье, 27.12.2015, 00:04 | Сообщение # 138
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4730
Статус: Offline
Яша,
Цитата Яша ()
вкусно...
Очень ! Дочка у меня это блюдо любит.


 
Ирина_КузнецоваДата: Воскресенье, 27.12.2015, 07:54 | Сообщение # 139
Йоркоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 2439
Страна: Российская Федерация
Город: Новосибирск
Статус: Offline
nkviburnum, я делаю такие но в упрощенном виде каждую неделю точно.А на праздники тоже фарширую
 
nkviburnumДата: Воскресенье, 27.12.2015, 23:15 | Сообщение # 140
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4730
Статус: Offline
Ирина_Кузнецова,
Цитата Ирина_Кузнецова ()
я делаю такие но в упрощенном виде каждую неделю точно
Каждую неделю - это выше моих сил....


 
Ирина_КузнецоваДата: Понедельник, 28.12.2015, 07:40 | Сообщение # 141
Йоркоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 2439
Страна: Российская Федерация
Город: Новосибирск
Статус: Offline
nkviburnum, а мы не фаршируем каждую
 
nkviburnumДата: Понедельник, 28.12.2015, 18:18 | Сообщение # 142
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4730
Статус: Offline
Ирина_Кузнецова, А как вы делаете ? Просто в бекон заворачиваете ?

Семейство запросило на НГ салат с копчёным хеком.
Для него потребуется: хек копчёный, картофель отварной в мундирах, яйца варёные, лук репчатый. Заправка - майонез со сметаной (или облегчённый вариант - майонез с йогуртом без добавок).

А ещё я купила манго на новогодний стол. Надо задабривать хозяйку года smile


 
ВискиДата: Понедельник, 28.12.2015, 20:00 | Сообщение # 143
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4390
Страна: Российская Федерация
Город: Воронеж
Статус: Offline
nkviburnum, а мы индейку приготовим в этом году

 
nkviburnumДата: Понедельник, 28.12.2015, 20:04 | Сообщение # 144
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4730
Статус: Offline
Виски, На горячее ? Я хочу по Ириному рецепту индейку приготовить. Завтра пойду продукты на новогодний стол покупать.

 
ВискиДата: Понедельник, 28.12.2015, 20:07 | Сообщение # 145
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4390
Страна: Российская Федерация
Город: Воронеж
Статус: Offline
nkviburnum, да на горячее,алкоголь сегодня купили,а продукты пойдем покупать 31-го утром

 
КорМарДата: Понедельник, 28.12.2015, 20:13 | Сообщение # 146
Йоркоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 2416
Город: Санкт-Петербург
Статус: Offline
Цитата nkviburnum ()
Я хочу по Ириному рецепту индейку приготовить.

и я хочу, купила уже грудку biggrin


 
ВискиДата: Понедельник, 28.12.2015, 20:17 | Сообщение # 147
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4390
Страна: Российская Федерация
Город: Воронеж
Статус: Offline
КорМар, ооо так любителей индейки прибавляется?

 
nkviburnumДата: Вторник, 29.12.2015, 11:07 | Сообщение # 148
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4730
Статус: Offline
Виски, У нас 31-го такой дурдом в магазинах, лучше туда не заходить ! surprised

 
ЯшаДата: Вторник, 29.12.2015, 11:39 | Сообщение # 149
Ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 5409
Страна: Российская Федерация
Статус: Offline
Ой, девочки, я не хотела на Новый год опять индейкину грудку делать, у меня гусь и язык, но муж сказал - а пастрома будет? Пришлось и индеечкину грудку у мясника заказать... Кстати, она и разогретая великолепна... Сочненькая...



 
nkviburnumДата: Вторник, 29.12.2015, 23:39 | Сообщение # 150
Знаток
Группа: Проверенные
Сообщений: 4730
Статус: Offline
Решила заливное ещё сделать, попробовать. Никогда не делала. Не рыбное, мясное. Говядину сварила, морковку. Завтра буду заливать, сегодня лень уже smile

 
Форум НАШИ ЙОРКИ И ИХ ДРУЗЬЯ » БЕСЕДКА (разговоры обо всем) » Кулинария » Новогоднее меню. (Рецепты блюд для новогоднего стола.)
Поиск:

Copyright MyCorp © 2008- 2021 |